Maccanone 704
Osteria Bruschetteria
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Le bruschette
La Bruschetta discende dall'antica tradizione contadina, quando una
fetta di pane rustico veniva abbrustolito (bruscato) nel forno o sulla
piastra e insaporito con carni e salsiccia per essere servito come
spuntino per i lavoratori nei campi.
Al Maccanone una fetta di pane si
trasforma in una opera d'arte.
Potete così gustare ben 26 diversi tipi di Bruschette, anche senza aglio
e della lunghezza che preferite : 44,74 o 124 cm !
Alcune specialità, click sull'immagine per ingrandire.
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